主料:
虾，
500g
辅料:
土豆，
2个，
花菜适量调料
葱，
1段，
姜，
3片，
蒜，
4瓣，
火锅底料，
1小块，
盐适量，
洋葱，
半个，
白芝麻适量干锅虾的做法步骤
1.部分食材合照（忘记全部食材大合照了??）。
2.虾剪去头和脚。
3.放葱姜料酒腌制半小时后，撒入少许淀粉抓匀。
4.土豆和花菜焯水至八分熟，捞出放冰水内直至冷却。
5.锅内放入适量油。
6.放入火锅底料，葱姜蒜辣椒爆香。
7.放入我们事先腌好的虾。
8.虾炒至虾壳酥脆后，放入我们焯好水的食材。
9.翻炒半分钟左右。
10.放入半勺辣椒酱。
11.放入适量盐。
12.翻炒均匀。
13.放入洋葱和芝麻，翻炒均匀出锅。
14.成品。
15.成品。
16.成品。
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热菜 家常菜 虾
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